Agent / Agente d'entretien des collectivités

L'agent H/F a la charge de l'entretien des locaux, il ou elle a un plan des tâches quotidiennes à effectuer et les moyens lui sont donnés.

PLACE DE L'AGENT D'ENTRETIEN H/F
*Contribuer au bien être et à la santé des enfants en tant qu'acteur h/f d'hygiène.
*Travailler en partenariat avec l'équipe éducative, sous l'autorité de la directrice.
*Identifier les besoins en matière d'hygiène, vérifier les stocks et en informer la directrice.
*Participer aux réunions d'équipe.
*Recevoir et suivre des stagiaires (du lycée hôtelier par exemple).
* La tenue au respect de la discrétion professionnelle.

ORGANISATION DU TRAVAIL ET RESPONSABILITE PARTICULIERE
*Suivi une formation à la méthode HACCP.
*Applique les protocoles, se réfère au livret de nettoyage et de désinfection de la structure.
*Il ou elle a la responsabilité particulière d'être présente dans les locaux en dehors des heures d'ouverture.

ORGANISATION DES MISSIONS AU MOMENT DU REPAS DES ENFANTS
*Prise de température des plats
*Nettoyage de la vaisselle utilisée
*Aide au service
*Nettoyage après le repas selon les normes HACCP