Agent / Agente d'entretien des collectivités

Missions Principales
Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces, vitres et locaux du groupe scolaire :
- Contrôler l'état de propreté des locaux
- Assurer la propreté constante des locaux, du mobilier, et du matériel utilisé (salles de classes, salles de garderies, salles d'activités).
- garantir la propreté des sanitaires
-Entretenir le matériel utilisé : chariot, autolaveuse.
- Assurer le tri et l'évacuation des déchets courants
- Respecter le bon usage du matériel et des produits
- Assurer le réapprovisionnement quotidien des locaux en produits d'hygiène
- Ranger les matériels et produits
-Organiser son travail
- Signaler les dysfonctionnements éventuels.
Assurer l'entretien des locaux de restauration
- Nettoyer les réfectoires (sols, mobiliers, surfaces vitrées),
- Réaliser le tri et l'évacuation des déchets courants
- Appliquer et respecter les procédures en lien avec les normes HACCP
Assurer l'entretien des matériels de restauration
- Effectuer la plonge de la vaisselle
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine
Accompagnement des enfants pendant le temps de repas
- Adopter une attitude d'accompagnement auprès des enfants pendant le temps du repas
- Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé
- Mettre en place, entretenir et ranger le matériel utilisé

Missions Secondaires
Participe aux activités de production de repas,
- Aider à la réalisation des préparations culinaires
- Réalisation des entrées et des desserts en remplacement du second de cuisine.
- Service des enfants la ligne de self.
- Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité
- Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits