informations générales
Description du poste :
- Piloter les processus "référencement et contrôle qualité entrants", "métrologie" et "référencement produits finis"
- Assurer la gestion des non-conformités fournisseurs et la mise en place des actions correctives
- Gérer les prolongations de matières premières et actualiser les plans de contrôle
- Réaliser les analyses de risque des matières premières et emballages et actualiser les plans de contrôle
- Assurer la veille règlementaire et leur mise en conformité
- Effectuer la mise à jour HACCP et actualiser les plans de contrôle
- Gérer les dossiers clients (référencements de produits, cahiers des charges, demandes ponctuelles)
- Gérer les réclamations clients et mettre en place les actions correctives
- Suivre les indicateurs qualité mensuels,
- Assurer les inspections sites, le suivi de la sanitation, les tests traçabilité
- Etre support à la gestion des certifications et audits
- Sensibiliser et former les équipes aux bonnes pratiques de fabrication, à la sécurité alimentaires SA, au contrôle des CCP et réaliser les habilitations.
- Participer au déploiement de la culture qualité auprès de l'ensemble des collaborateurs...
Poste à pourvoir dès que possible.
Rémunération selon profil entre 36 et 38 KEUR par an.
Pour ce poste nous recherchons le profil suivant :
Connaissances techniques :
- Connaissance de ces process et des matières premières
- Connaissance de la démarche HACCP et du référentiel IFS
- Maîtrise des réglementations en matière de sécurité alimentaire + étiquetage et métrologie
- Maitrise des techniques d'analyse de risques
- Capacité à effectuer un audit interne des process et Bonnes Pratique de Fabrication / d'Hygiène (BPF et BPH)
- Connaissance de l'informatique (pack office) et progiciel métiers
Profil :
- Formation : Bac + 3 minimum
- Expérience minimum de 5 ans dans l'agro-alimentaire impérativement
- Qualités personnelles :
- Rigueur, capacités d'organisation et de gestion des priorités,
- Autonomie et esprit d'équipe
- Capacités d'analyse, de synthèse et de communication
- Force de proposition