Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Le poste :
Rejoignez l'équipe d'un leader du secteur de la restauration en tant que Directeur Adjoint de Site (H/F) à proximité de Saint-Léger (17) afin d'épauler le Directeur dans la supervision de deux centres de profit. Un nouveau défi professionnel stimulant qui vous permettra d'intégrer l'écosystème d'un acteur incontournable du secteur !

En soutien à la direction, vous contribuerez à :
- Assurer la gestion optimale des 2 points de restaurations, en veillant à la satisfaction de la clientèle.
- Manager une équipe composée d'une trentaine de collaborateurs.
- Diriger, superviser et favoriser le développement de l'activité des restaurants.
- Être responsable du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire.

Votre profil :
- Vous avez une première expérience sur un poste similaire dans le secteur de la restauration rapide.
- Vous avez la culture du résultat et de la satisfaction client.
- Vous avez un véritable rôle de coach et utilisez votre leadership pour accompagner l'équipe.

Les plus du poste :
- Rémunération et primes : salaire fixe entre 34K et 36K€ brut annuel, complété par un variable pouvant atteindre 10% de la rémunération fixe.
- Des repas offerts à chaque midi ou soir pendant votre travail.
- Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois.
- Des majorations à partir de 19h, les pauses et les dimanches.
- La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance.

Rejoignez une équipe engagée et dynamique au sein d'un acteur majeur de la restauration ! Postulez dès maintenant.