Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

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informations générales

Vous avez envie de prendre part à l'aventure Point B et de rejoindre une équipe dynamique et volontaire? Ce poste est fait pour vous ! Manager confirmé, dirigez votre équipe avec pour objectif la satisfaction de nos clients et le challenge de servir "sans aucun doute les meilleurs Burger"

Votre mission:
Vous serez responsable de l'activité du restaurant. vous gérez l'activité d'une dizaine de salariés, vous êtes garant de la qualité du service et de la mise en oeuvre de toutes les procédures de l'enseigne,( préparation des produits, hygiène, sécurité alimentaire) ainsi que de la gestion des plannings.

Votre profil:
Vous êtes doté d'un véritable sens commercial, vous aimez être au contact des clients et disposez d'une bonne gestion des priorités.
Vous souhaitez satisfaire et rendre service à la clientèle. Vous aimez le travail en équipe, animer, communiquer, encourager et transmettre vos compétences. vous appréciez relever des challenges, atteindre et dépasser les objectifs.
Vous êtes force de proposition et veillez à l'optimisation de la rentabilité du restaurant.
Vous possédez l'HACCP , une bonne connaissance du milieu de la restauration rapide et une expérience en management serait également fortement appréciée.

Poste à 35h en CDI.
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