Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

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  • Ferney-Voltaire

Nous sommes à la recherche d'un-e adjoint-e de direction en CDD d'environ 5 mois à la résidence Swiss Apart Hôtel - Ferney Voltaire (remplacement congé maternité).

Rattaché-e à la direction et avec l'appui des fonctions supports, vous organiserez et coordonnerez la rédaction et la transmission des informations de la résidence et participerez opérationnellement au bon fonctionnement de l'ensemble des services.

Vos missions :

Assister la direction dans les tâches administratives demandées (gestion, comptabilité, facturation)
Manager les différentes équipes en place (employé polyvalent, réceptionniste, stagiaire...) et être un référent sur le terrain
Polyvalent (contrôle des chambres, réception, petits-déjeuners)
Être actif dans la gestion des ressources humaines (recrutement, formation, gestion administrative)
Mettre en place des process et s'assurer de leur respect
Optimiser le yield management
Gérer les relations avec les clients importants et développer la notoriété et la résidence

Vous justifiez idéalement d'au moins une expérience significative au sein d'un établissement hôtelier.

Vous avez un niveau d'anglais bilingue. Vous avez le sens de la communication, de la réactivité et de la rigueur.

Vous avez une présentation professionnelle et une très bonne élocution, vous êtes dynamique et vous êtes capable de vous adapter.

Votre sens du service, votre enthousiasme et votre sens de l'organisation sont autant d'atouts qui vous aideront à mener à bien vos missions.

Poste en CDD à pourvoir aux alentours de mars 2025.

Type d'emploi : CDD

Statut : Cadre

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 16,50€ par heure

Nombre d'heures : 39 par semaine

Avantages :

Aide au logement
Intéressement et participation

Horaires :

Du lundi au vendredi
Période de travail de 8 Heures
Repos le week-end
Travail en journée

Formation:

Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/03/2025
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