Journée de la pomme

C'EST LA POM'ATTITUDE !
C'est une belle édition que nous préparent les Croqueurs de pommes Auxois-Morvan cette année. Après plusieurs années de disette, le verger de Semur a tenu ses promesses. A tel point qu'une équipe de joyeux croqueurs a ramassé beaucoup de pommes, les a pressées avec l'atelier du Parc Naturel du Morvan pour nous offrir une cuvée de qualité proposée à la vente ce dimanche.

Tant qu'il y aura des pommes...
... les Croqueurs seront là ! Ils ont réuni, pour leur exposition de pommes et autres fruits locaux, coings, poires, nèfles,... une merveilleuse profusion de variétés hautes en goûts et en saveurs. Exercice périlleux et difficile, l'identification des fruits réunira quelques passionnés pour tenter de retrouver le nom perdu des fruits de vos vergers. Lorsque vous aurez constaté l'immense variété de nos fruits locaux, vous comprendrez aisément que, autant certains fruits sont assez emblématiques comme l'api étoilé, d'autres resteront sous la flamme de la pomme inconnue. Nous sommes loin des Granny Smith et autres Pink Lady : ici, c'est notre terroir qui parle et s'exalte, nos vergers d'antan sont d'une surprenante modernité. Vous voulez planter, rénover, replanter avec une approche empreinte de l'Auxois et du Morvan en respectant la nature ? Ces amateurs tous bénévoles sont à votre écoute. Ils vous initieront aux techniques de greffage et vous proposeront de rejoindre les séances hivernales en salle pour apprendre vraiment l'art de la greffe, les stades physiologiques de l'arbre, les soins qu'ils demandent, le milieu écologique qu'on peut leur offrir pour une bonne pollinisation. Quant au bien-être que leur apportent leurs arbres et leurs vergers, il suffit de regarder leur sourire s'illuminer quand ils en parlent.

Des stands Nature pour tous les sens
Autour de l'exposition des fruits locaux, c'est cette année la richesse de la nature qui est mise en avant avec peut-être même d'autres surprises botaniques.
A côté de l'exposition de photos nature de Chloé Duloquin, adhérente photographe, une bonne place est réservée au Centre Athénas, SOS Faune sauvage. Le Centre Athénas est basé près de Lons-le-Saunier mais couvre toute la Bourgogne Franche-Comté. C'est grâce à un réseau de bénévoles, là encore, qu'on peut agir pour recueillir, soigner puis relâcher dans la nature des animaux de la faune sauvage blessés, accidentés ou tombés du nid. Julie sera là pour expliquer comment faire pour leur sauver la vie.
A 11h et à 15h auront lieu deux conférences vidéo sur la cigogne noire, espèce nicheuse par chez nous et que Marie, une autre adhérente, avait suivi en ULM jusqu'en Afrique lors de ses migrations.
Toujours sous le signe de la Nature, parfois ingrate, parfois prolifique, vous retrouverez les pommes du verger de l'association, garanties sans traitement d'aucune sorte, les Vente des adhérents comme les fruits et les légumes, plants de petits fruits, arbustes, fruitiers, bijoux de nature et aussi du miel d'Auxois.
Pour le plaisir des papilles : LA BUVETTE, jus de pommes Croqueurs, patisseries des adhérentes ( e ) s.

Contact : Arnaud Bourge, président, 0615644391 Eveline Maufoux 0678027328