informations générales
- 03-80-22-08-19
- Hôtel des Ducs de Bourgogne - Musée du Vin
24 Rue Paradis
Beaune
- Du 28/09/2024 au 19/10/2024
La première étape de la vinification consiste à transformer le raisin en un jus.
Comment ça marche ?
L'atelier se déroule dans la cuverie de l'Hôtel des Ducs de Bourgogne - Musée du Vin où sont exposés d'anciens pressoirs de tailles monumentales.
A l'aide d'un petit pressoir en bois, les enfants s'initient au pressurage du raisin.
Chacun pourra préparer le raisin et le presser manuellement tout en observant le résultat obtenu !