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Veau à la Broche à Saint-Céré

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informations générales

Dates
  • le 2021-09-12 de 08:00:00 à 18:00:00
Contact
  • Téléphone : +33 5 65 35 08 01
Adresse
  • Place de la république , Saint-Céré
Information mise à jour le
  • 2021-09-02

  • Saint-Céré

  • Le 12/09/2021
Au Programme :

A partir de 8h :
. Bouchers : concours national de boucherie à l'Etal sur le thème du veau sous la mère avec 14 participants dont 6 meilleurs ouvriers de France.
. Vente exceptionnelle de pièces de prestige réalisées pendant le concours.
. Boulangers : Présentation de l'ensemble de la filière pain, démonstration de pétrissage, façonnage, et cuisson de Croustilot sur place.
. Charcutiers-traiteurs : Show cooking, dégustations et présentation du site internet des traiteurs du Lot www.traiteurs-lot.com

Cette manifestation se fait en partenariat avec l'association des Eleveurs de Veau sous la Mère.

A partir de 12H30 : Grand Banquet Festif préparé par vos Artisans !
Menu :
Veau sous la mère cuit à la broche et pommes de terre grenailles
Rocamadour et son mesclun de salade
Dessert préparé par le syndicat des pâtissiers du Lot.

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source

Lot Tourisme - Agence de Développement Touristique
OT Vallée de la Dordogne
Hébergements
Saint-Céré

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