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informations générales

Dates
  • le 2021-10-09 de 10:00:00 à 17:00:00
Contact
Adresse
  • Rue des écoles , Boursay
Information mise à jour le
  • 2021-10-05

  • Boursay

  • Le 09/10/2021
Stage - Kimchi et fermentation à Boursay. Découvrez cette technique de fermentation simple, saine et délicieuse. Apprenez à faire votre propre kimchi ( plat traditionnel coréen à base de fermentation ) et / ou vos légumes fermentés et repartez avec ! Au programme de la journée : le matin : choucroutes aromatiques et fermentation des balkans et l''après-midi : kimchi et autres fermentations asiatiques. En partenariat avec les beaux vivants. Guide : Nina Fenateu. Stage à la journée ou à la demie-journée.

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SIT Centre-Val de Loire
OT de Vendome - Territoires Vendomois
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Boursay

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