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Beaune
Beaune 21200
Visite de la cuverie et explication de la vinification avec réalisation du travail (Arrivée de la vendange, tri automatisé et analyses des jus) Dégustation de 5 vins ( 2 blancs /3 rouges) avec gougères
Du 13 Septembre 2024
au 21 Septembre 2024
Beaune 21200
L’Hôtel des Ducs de Bourgogne – Musée du Vin organise dans la cuverie une dégustation commentée sur l’alliance parfaite entre une sélection de vins blancs et de fromages de notre terroir. En amont de cet atelier, une courte visite du musée introduit la notion de Climats en Bourgogne, et détaille[...]
Le 19 Septembre 2024
Beaune 21200
Approcher les différentes étapes de l’évolution de nos vins en blanc et en rouge lors d'une dégustation thématique au sein de notre cuverie. Christine Botton, œnologue, vous fera visiter nos chais puis animera cette dégustation sur le thème du vieillissement. La soirée se terminera par un[...]
Le 28 Septembre 2024
Beaune 21200
Le stage sur les Grands Crus a lieu un samedi. Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier. Plongez au cœur de l'univers passionnant des vins de Bourgogne et accédez, verre en main, à quelques mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne ! A travers ce cours œnologique[...]
Du 21 Septembre 2024
au 02 Novembre 2024
Beaune 21200
27e RANDO « VIGNES ET SENTIERS » organisée par EJL SACADO BEAUNE le dimanche 6 oct. 2024 – au départ de la Montagne de Beaune – 3 circuits libres et fléchés : 8, 15 et 25 km – Ravitaillement et dégustation sur les parcours de 15 et 25 km – Découverte de la montagne de Beaune, des vignobles[...]
Le 06 Octobre 2024
Beaune 21200
Déguster de façon analytique et sensitive une même série de vins. Christine Botton, Oenologue depuis plus de 25 millésimes, vous accueillera au sein de notre cuverie pour une visite guidée des lieux qui sera suivie d'une dégustation thématique. Vous dégusterez les vins une première fois[...]
Le 12 Octobre 2024
Beaune 21200
Gastronomie, vins et terroirs sous les magnifiques Halles et au pied des Hospices de Beaune : un pur concentré de Bourgogne ! En contrepartie d'une entrée donnant droit à un verre gravé, vous pourrez déguster auprès de viticulteurs provenant de différentes régions, le tout accompagné d'assiettes[...]
Du 12 Octobre 2024
au 13 Octobre 2024
Beaune 21200
Les Journées découverte ont souvent lieu un samedi. Une journée complète pour entrer dans l'univers passionnant des vins de Bourgogne et vous initier, verre en main, à la méthodologie de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant[...]
Du 20 Avril 2024
au 05 Octobre 2024
Beaune 21200
Lors de cet atelier, partez dans un voyage multisensoriel mêlant oeuvres d'art et arts de la dégustation! Quel lien entre un tableau de Caravage et un vin vinifié en amphore? Quelle relation entre un peintre beaunois et un vin? Comment parler de la vigne grâce à une oeuvre d'art de Vincent[...]
Le 19 Octobre 2024
Beaune 21200
“Il n’y a pas de hasard, il n’y a que des rendez-vous”, ou plus précisément des rencontres ! Entre une passion pour l’univers des parfums et une histoire familiale en Bourgogne, entre des amoureuses du parfum et du vin, toutes en quête d’éveil sensoriel, d’épicurisme et de partage. Pendant[...]
Le 20 Octobre 2024