informations générales
Dates
- le 2024-12-24 à 19:30:00
Adresse
- 256 avenue de Pérouse
Restaurant Atmosph'R - Renaissance Aix-en-Provence Hôtel
, Aix-en-Provence
Information mise à jour le
- 2024-11-20
Aix-en-Provence
Pour le dîner du 24 décembre ! Éveillez vos papilles autour d'un menu de Noël élaboré par le Chef Vincent Merly et plongez dans une ambiance festive avec musique live.
/ / Menu / /
● Entrée : la raviole de tartare de gambas, bisque de crustacés, pomme Granny Smith et herbes fraîches.
● Poisson : le filet de Saint-Pierre rôti, cèpes et girolles de région, sabayon au Champagne
● Viande : le chapon farci à ola crème de marron, jus de viande au whisky, pressé de courges à la truffe
● Dessert : la bûche marron et cassis, servie à la découpe.
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● Entrée : la raviole de tartare de gambas, bisque de crustacés, pomme Granny Smith et herbes fraîches.
● Poisson : le filet de Saint-Pierre rôti, cèpes et girolles de région, sabayon au Champagne
● Viande : le chapon farci à ola crème de marron, jus de viande au whisky, pressé de courges à la truffe
● Dessert : la bûche marron et cassis, servie à la découpe.
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Provence Tourisme / Office de Tourisme d'Aix en ProvenceOffice de Tourisme d'Aix en Provence
