Dans une petite
vallée du Chili, la
culture de l'avocat remplace les
cultures traditionnelles par une monoculture intensive. Cette pratique agricole, très exigeante en eau, entraîne de sévères pénuries. Les habitants doivent vivre avec un approvisionnement en eau minimal et leurs terres sont asséchées. Ce documentaire donne la parole aux paysans qui voient leur mode de vie complètement bouleversé, et qui sont les premières victimes de politiques ultra-libérales. Le
film d'Anaïs Mariotti a été tourné au Chili, un des rares
pays au monde où l'eau est privatisée. C'est un plaidoyer pour un avenir où la sécurité alimentaire et l'accès à l'eau seraient des droits humains fondamentaux.
Durée du film : 30 minutes
Avec
Artisans du Monde et Science Po