Menu de la Saint-Valentin à la Balinaise Crédit: ©Katzenfee50-Pixabay

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informations générales

Dates
  • le 2025-02-14 à 19:30:00
Adresse
  • 219 Rue du Maréchal Foch , Cahors
Information mise à jour le
  • 2025-01-21
  • Cahors

  • Le 14/02/2025
Mise en bouche :
Consommé parfumé aux aromates

Entrée :
Ballotine d'œuf et crevette, sauce Pecel à la cacahuète, petite salade

Plat principal :
Duo de recettes :
Émincé de filet de poulet mijoté aux épices douces javanaises
Travers de porc en cuisson lente caramélisé
Légumes cuisinés, riz aux aromates

Dessert ( au choix ) :
Riz Nerone ( noir ) bio cuit comme un riz au lait, sa sauce au lait de coco parfumé au sucre de palmier indonésien
Ou
Crème aromatisée au Pandan ( plante au parfum d'amande et de vanille ), morceaux de banane fondants 100 % lait de coco

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Lot Tourisme - Agence de Développement Touristique
OT Cahors - Vallée du Lot
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