Marché aux poissons

Une des particularités du port de Capbreton est que les marins pêcheurs peuvent vendre directement le fruit de leur pêche sans passer par une criée, en fixant leurs propres prix. Le surplus est collecté tous les jours par le camion de la Criée de Saint-Jean-de-Luz / Ciboure. Le marché aux poissons de Capbreton est ouvert tous les jours, toute l'année ( en fonction des conditions météorologiques ) de 9h à 13h.

Le marché aux poissons du port de Capbreton est un lieu incontournable. Au pied de la Capitainerie les 19 bateaux du port vous proposent leur pêche du jour. Pratiquée depuis plus de 7 siècles à Capbreton, la pêche est abondante : soles, dorades, calamars appelés ici chipirons, merlus, tacauds, maigres... Avec un vrai savoir-faire, les vendeurs et vendeuses du marché vous conseilleront sur le choix et la cuisson du poisson qu'ils prépareront pour vous ( vider / écailler, lever les filets... )