informations générales
Dates
- du 2024-10-18 au 2024-10-20 de 12:00:00 à 14:00:00
du 2024-10-18 au 2024-10-20 de 19:00:00 à 21:00:00
Contact
- Téléphone : +33 3 85 32 17 93
Email : lerelaisdozenay@orange.fr
Site web : http://www.le-relais-dozenay.com
Adresse
- 1244 Route de Brancion
Le Relais d'Ozenay
, Ozenay
Information mise à jour le
- 2024-09-17
Ozenay
- Du 18/10/2024 au 20/10/2024
En l'honneur du fascinant week-end, le Relais d'Ozenay vous convie autour d'un menu régional et de saison qui régalera vos papilles
L'occasion unique de déguster 2 vins régionaux par plats, pour un accord qui mettra tous vos sens en éveil.
Au menu :
Amuse-bouche
* * * * * * * *
Terrine de foie gras de canard cuite à basse température, topinambour à la vanille
Montagny Maxence L. Cognard - Macon Cruzille Monopole Cht Demessey
* * * * * * * *
Epaule d'agneau confite sept heures. Céleri rave et légume pickles. Jus brun.
Bourgogne Balancin Thalie - Macon Verzé N. Maillet
* * * * * * * * *
Déclinaison de fromages de chèvre et cazette du Morvan
Macon Fuissé Paquet - Macon Bissy Carmes
* * * * * * * * *
Financier au cassis, Crémeux chocolat blanc à l'anis de Flavigny
Crémant de Bourgogne l'Echelette - Viré Cléssé JP. Michel
L'occasion unique de déguster 2 vins régionaux par plats, pour un accord qui mettra tous vos sens en éveil.
Au menu :
Amuse-bouche
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Terrine de foie gras de canard cuite à basse température, topinambour à la vanille
Montagny Maxence L. Cognard - Macon Cruzille Monopole Cht Demessey
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Epaule d'agneau confite sept heures. Céleri rave et légume pickles. Jus brun.
Bourgogne Balancin Thalie - Macon Verzé N. Maillet
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Déclinaison de fromages de chèvre et cazette du Morvan
Macon Fuissé Paquet - Macon Bissy Carmes
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Financier au cassis, Crémeux chocolat blanc à l'anis de Flavigny
Crémant de Bourgogne l'Echelette - Viré Cléssé JP. Michel
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Bourgogne-Franche-Comté Tourisme - Decibelles DataBourgogne-Franche-Comté Tourisme
