informations générales
Dates
- le 2024-12-25 de 12:00:00 à 15:00:00
Adresse
- 2010 avenue De la Croix d'Or
Centre Commercial San Baquis
La Truffe dans tous ses États
, Bouc-Bel-Air
Information mise à jour le
- 2024-12-06
Bouc-Bel-Air
- Le 25/12/2024
/ / Menu / /
● en mise en bouche... Cromesquis de foie gras truffé, velouté de Noël.
● pour commencer... Langoustines en habit de fête, pressé de perles de truffes gratinés.
● à suivre... Demi-deuil, volaille fermière autour de ses marrons, consommé truffé et légumes de Noël.
● puis en avant dessert... Crème brulée vanille - truffes noires.
● et pour fêter Noël... La boule de Noël / Le chocolat chaud " Grand Cru " / Les fruits frais... pochés, crémeux et givrés.
Conseil de notre sommelier “ Forfait boissons ”
- apéritif, Crostini à la truffe noire.
- accords mets / vins.
- les eaux plates et gazeuses.
- boissons chaudes et mignardises.
● en mise en bouche... Cromesquis de foie gras truffé, velouté de Noël.
● pour commencer... Langoustines en habit de fête, pressé de perles de truffes gratinés.
● à suivre... Demi-deuil, volaille fermière autour de ses marrons, consommé truffé et légumes de Noël.
● puis en avant dessert... Crème brulée vanille - truffes noires.
● et pour fêter Noël... La boule de Noël / Le chocolat chaud " Grand Cru " / Les fruits frais... pochés, crémeux et givrés.
Conseil de notre sommelier “ Forfait boissons ”
- apéritif, Crostini à la truffe noire.
- accords mets / vins.
- les eaux plates et gazeuses.
- boissons chaudes et mignardises.
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Provence Tourisme / Office de Tourisme d'Aix en ProvenceOffice de Tourisme d'Aix en Provence
