Journées Européennes du Patrimoine, au moulin de Sabathier

Pour cette porte ouverte, les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement d'un moulin à eau grâce à la visite de la digue ( à 300m ) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la démonstration de mouture de farine sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours. En exclusivité, des initiations de canoë-kayak et de paddle dans le canal du Moulin seront possibles avec Pyrénées Eaux Vives. Repas élaboré avec le GAEC Setou d'Arrosàs, sur réservation avant le 19 septembre. Jeux pour les enfants avec un boulanger : devenez apprentis meunier ! ( sans réservation ).