FÊTE DE LA TRUFFE À SAINT-GENIÈS-DES-MOURGUES

Amoureux de belles pierres, gourmet assumé ou amateur de fête et de traditions, découvrez le village de Saint-Géniès-des-Mourgues à l'occasion de la fête de la Truffe.

Le calcaire qui permet aux truffes de s'épanouir servit jadis à édifier son abbaye dont église paroissiale garde le souvenir. Goûtez au calme de ses allées, au charme des maisons de pierre dont la plupart des façades ont été restaurées.

Cet événement sera l'occasion d'échanger avec les trufficulteurs et de profiter de leur savoir-faire séculaire. Venez donc déguster et découvrir les qualités du « diamant noir » dans une ambiance de convivialité lors de cette journée rythmée par de nombreuses animations et démonstrations.

Programme :

Dès 7h30 : contrôle de la qualité sur les truffes mises en vente
8h30 : Ouverture du marché
10h : Démonstrations de cavage avec le cochon « Babar »
Atelier découverte des truffes de l'Hérault et démonstration de beurre truffé
Animé par Claire Martin de Foresta et organisé par le Syndicat des producteurs de truffes de l'Hérault dans la salle du Conseil de la mairie
11h : Inauguration
11h30 - 14h - 15h - 16h : Démonstrations de cavage * avec le cochon « Babar »

Toute la journée :

Achetez vos truffes dès la sonnerie des cloches de l'église à 8h30.
Faites évaluer la qualité de vos truffes sur le stand du Syndicat des Producteurs de Truffes de l'Hérault.
Visitez la crèche provençale animée, installée dans l'église médiévale.
Profitez des produits locaux proposés par les nombreux exposants
Gagnez des lots en répondant aux questions de l'animateur micro.

►PATRIMOINE ET TRADITIONS
Envie de mêler belles pierres et traditions festives ? Suivez le guide dans le village de Saint-Geniès des-Mourgues à l'occasion de la fête de la truffe.

Amoureux de belles pierres, gourmet assumé ou amateur de fête et de traditions, découvrez le village de Saint-Geniès à l'occasion de la fête de la truffe.

Goûtez au calme des allées et au charme des maisons de pierre dont la plupart des façades ont été restaurées.

- Rendez-vous 10 minutes avant le départ devant la Mairie, Place de l'Abbaye à St-Geniès-des-Mourgues.

Horaires : 14h-15h et 15h30-16h30

Tarifs :
Plein : 8€
Réduit : 6€ ( chômeurs, étudiants, + de 65 ans, 12-17 ans, détenteurs d'une carte d'invalidité ou du pass métropole )
6-11 ans : 3€
Gratuit pour les-6 ans, les guides-conférenciers munis d'une carte et les détenteurs de la CityCard