informations générales
Dates
- le 2025-02-28
Adresse
- 411 Rue du Mas Nouguier , Montpellier
Information mise à jour le
- 2025-02-10
Montpellier
- Le 28/02/2025
Vendredi 28 Février 2025, venez déguster un menu spécial accompagné d'un trio musical de Jazz vocal.
Le groupe Misty Jazz, bercera vos oreilles sur des airs de piano et d'une voix mélodieuse.
Notre chef et sa brigade ont spécialement conçu un assortiment de plats pour vous faire voyager entre tradition et créativité culinaire lors de cette soirée musicale.
Découvrez l'élégance de notre " Folie Montpelliéraine ", une bâtisse du XVIIIe siècle nichée dans un écrin de verdure aux portes de Montpellier, où convivialité et art de vivre se rencontrent.
Menu
Entrée
Fantaisie de poulpe et saumon fumé à la graine de quinoa, lamelles d'artichaut au pistou de basilic
Plat
Filet de bar snacké au beurre de Montpellier, riz noir vénéré aux légumes confits et jeunes pousses
ou
Joue de bœuf de l'Aveyron confite dans son jus au romarin, écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches, le tout gratiné au Parmesan
Dessert
Choux craquelin façon profiterole, glace à la vanille Bourbon, chocolat noir intense et amandes torréfiées
45 € par personne.
Réservez dès maintenant sur notre site internet ou au 04 11 28 22 30.
Le groupe Misty Jazz, bercera vos oreilles sur des airs de piano et d'une voix mélodieuse.
Notre chef et sa brigade ont spécialement conçu un assortiment de plats pour vous faire voyager entre tradition et créativité culinaire lors de cette soirée musicale.
Découvrez l'élégance de notre " Folie Montpelliéraine ", une bâtisse du XVIIIe siècle nichée dans un écrin de verdure aux portes de Montpellier, où convivialité et art de vivre se rencontrent.
Menu
Entrée
Fantaisie de poulpe et saumon fumé à la graine de quinoa, lamelles d'artichaut au pistou de basilic
Plat
Filet de bar snacké au beurre de Montpellier, riz noir vénéré aux légumes confits et jeunes pousses
ou
Joue de bœuf de l'Aveyron confite dans son jus au romarin, écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches, le tout gratiné au Parmesan
Dessert
Choux craquelin façon profiterole, glace à la vanille Bourbon, chocolat noir intense et amandes torréfiées
45 € par personne.
Réservez dès maintenant sur notre site internet ou au 04 11 28 22 30.
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Hérault TourismeOT MONTPELLIER
