Déjeuner choucroute

En cet automne bien installé et propice, partagez avec la Famille Cattin le délicieux triptyque [ Choucroute nouvelle / Vins alsaciens / Musique folklorique ] pour faire de ce dimanche, un véritable jour de réjouissance.
Pour la choucroute, ce sera « Bernard Jauss », pour les vins, c'est bien évidemment « Cattin », et pour l'ambiance musicale, nous avons choisi la « Hans Krainer Band », alors n'hésitez plus à réservez votre déjeuner, entre amis ou en famille.
Menu des réjouissances :
. Presskopf sur salade et sa mousseline raifort.
. Choucroute garnie « Spéciale Belvédère ».
( Poitrine salée - Palette fumée - Mini Knacks - Saucisse de Porc au cumin - Mini Boudins - Pommes vapeur ).
. Munster.
. Tarte aux Pommes ou Quetsches.
Vins et autres boissons en sus.