Dégustations Croisées - Atelier Gourmand

Aux côtés de mon meilleur ami, Mathieu Saint-Mleux, rencontré en Indonésie et expert en cacao de la fève à la tasse avec plus de 10 ans d'expérience internationale, embarquez pour un voyage unique entre les arômes du café et les saveurs du chocolat. Axé sur la qualité, le partage et l'éthique, cet atelier vous dévoilera les secrets de leur production, des récits inspirants, et vous offrira des dégustations d'exception. Après 4 ans de travail direct avec des petits producteurs en Indonésie, Mathieu partage une expertise rare, née de collaborations respectueuses et responsables.