Cycle le tourisme : à la découverte d’un phénomène mondial - Tourisme balnéaire, de montagne et de santé

Analyse de son berceau historique, en Amérique, en Asie, mais aussi au Moyen-Orient où la volonté de développer le tourisme n’est jamais très éloignée de velléités d’accroître le « soft-power » des pays concernés, la diversité d’un phénomène qui englobe tout à la fois les plaisirs balnéaires, les croisières, les sports d’hiver, la (re)découverte de l’espace rural, le tourisme urbain, culturel, scientifique et technique voire de découverte économique.
Sans oublier les pèlerinages ou le tourisme de mémoire.