Cours de cuisine Végé

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informations générales

Dates
  • le 2025-03-29 de 15:00:00 à 19:30:00
    le 2025-05-24 de 15:00:00 à 19:30:00
Adresse
  • 6 rue Taufflieb , Barr
Information mise à jour le
  • 2025-03-24
  • Barr

  • Du 29/03/2025 au 24/05/2025
Cet atelier est la suite du tant apprécié atelier de cuisine du Liban ( Moyen-Orient ).

Rejoignez Patryk pour un nouvel atelier de cuisine libanaise, avec encore plus de recettes savoureuses de mezzés chauds et froids, ainsi que du fameux pain pita !

Dans une ambiance conviviale, vous découvrirez des recettes accessibles pour tous, avec une attention particulière aux végétariens et végétaliens. Ce deuxième atelier propose 8 nouvelles recettes, certaines simples et d'autres un peu plus complexes, avec des astuces et techniques pour réussir à coup sûr.

Au Menu :

Pain Pita
Fatayer à l'épinard
Toum ( Crème d'ail )
Kofte de lentilles corail & boulghour
Pickle de navets marinés ( Kabees el Lift )
Salade Fattoush ( version estivale ou hivernale )
Fatteh ( mezzé froid de pois-chiches, yaourt aromatisé & pita frit )
Muhammara ( Dip de poivrons rouges & noix ) – en été
Soupe libanaise de lentilles & riz ( Shorbet Adas ) – en hiver


Vous repartirez avec les recettes pour refaire ces plats chez vous et impressionner vos proches !



Ingrédients BIO – Cuisine végétale ( vegan ) – Tous niveaux

Pour réserver, un acompte de 10€ / personne est demandé ( par chèque, PayPal ou virement ).



À bientôt dans la cuisine de Patryk !

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source

Système d'informations touristique Alsace
Office de tourisme du pays de Barr
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