COURS CERTIFIÉ DE PERMACULTURE (CCP) - OASIS CITADINE

Le contenu du Cours Certifié de Permaculture ( CCP ) a été mis au point par Bill Mollison, fondateur de la permaculture. Il se déroule obligatoirement sous la coordination d'un designer diplômé en permaculture, garant de la qualité de l'enseignement et seul habilité à remettre le certificat de designer. Cette formation permet de comprendre et d'appliquer les fondamentaux de la méthode de conception permaculturelle.

Nous avons décidé de proposer ce CCP sous la forme de 6 modules, pouvant être pris séparément en fonction de vos envies et besoins. Cependant, si vous suivez l'entièreté du parcours, vous pourrez prétendre à la fin de celui-ci au certificat de designer.

Les journées se dérouleront à la ferme pédagogique de l'Oasis Citadine ( 87-69 rue de la Mogere 34000 Montpellier )

Organisation des journées :

> 9h00-10h30 : Apports théoriques 1
> 10h30-11h00 : Pause
> 11h00-12h30 : Apports théoriques 2
> 12h40-14h00 : Repas partagé
> 14h30-16h00 : Atelier 1 & Travail en groupe
> 16h00-16h30 : Pause
> 16h30-18h00 : Atelier 2 & Travail en groupe


Module 4 – 21 / 22 septembre : Les arbres et le sol

Journée 1 – L'arbre
Enjeu :
Comprendre le rôle de l'arbre et acquérir les bases de l'arboriculture
Programme :
L'arbre, en tant que machine à part entière, joue un rôle complexe dans l'écosystème, et c'est précisément ce que nous explorerons. Nous concentrerons notre attention sur l'arbre fruitier, en examinant son cycle complet, de la production à son entretien et sa mise en place. Les thèmes abordés incluront le choix des variétés, les techniques de plantation, l'entretien par la taille et la greffe, ainsi que les différents métiers liés à l'arboriculture. Nous mettrons en lumière le rôle essentiel de l'arbre au sein d'une ferme.

Journée 2 – Le sol
Enjeux :
Comprendre le fonctionnement d'un sol, et comment interagir avec
Programme :
Le sol ne se limite pas à être un support inerte où l'on injecte simplement des nutriments pour les plantes ; c'est un écosystème complexe. Une compréhension approfondie de ce système peut nous aider à relever certains défis liés à la culture de nos plantes préférées. Au cours de cette journée, nous examinerons la formation des sols, le rôle crucial des microorganismes dans le sol, ainsi que les méthodes d'analyse et de reconnaissance des différents types de sols. Enfin, nous aborderons les travaux à mettre en place en fonction du type de sol et de la production envisagée.

Module 5 – 12 / 13 octobre : Les animaux et l'écoconstruction

Journée 1 – Les animaux
Enjeu :
Comprendre le rôle des annimaux dans un ecosytème et comment utiliser ce rôle sur la ferme
Programme :
Au cours de cette journée, nous explorerons le rôle essentiel des animaux dans l'évolution de l'humanité, tant dans ses réussites que dans ses défis. Nous constaterons que les animaux ont toujours été des compagnons de route, contribuant activement aux travaux agricoles. Nous étudierons comment les animaux peuvent à la fois valoriser ou détériorer les terres, tout en interrogeant notre responsabilité dans leur cycle de vie. De manière spécifique, nous aborderons les bases de l'élevage de chaque espèce, tout en examinant des exemples de fermes où les interactions entre animaux et paysage rendent les exploitations plus fertiles et résilientes.

Journée 2 – L'écoconstruction
Enjeu :
Avoir quelques notions pour construire de manière écologique
Programme :
L'objectif de cette journée est de fournir les clés nécessaires pour construire de manière écologique les bâtiments destinés à la ferme. Les bâtiments eux-mêmes sont des objets de design pouvant être optimisés pour s'intégrer efficacement dans le fonctionnement global de l'exploitation. On abordera le concept de bioclimatisme non seulement pour les espaces de vie, mais aussi pour les zones de production.

Module 6 – 16 / 17 novembre : L'énergie et application de designs

Journée 1 – L'Energie
Enjeux :
Comprendre les notion autours de l'énergie
Programme :
Au cours de cette journée, nous explorerons divers aspects de l'énergie sur la ferme, notamment la quantité nécessaire pour effectuer les travaux agricoles, les moyens d'optimiser cette consommation, les solutions pour identifier d'autres sources d'énergie sur la ferme, le rôle des animaux, ainsi que les énergies fossiles et renouvelables. Par la suite, nous aborderons l'aspect énergétique des bâtiments, y compris le chauffage et l'électricité, en examinant les méthodes de production pour parvenir à l'autonomie. Nous présenterons également plusieurs exemples de technologies low-tech adaptées au style de vie sur une ferme permacole.

Journée 2 – La permaculture en vrai
Enjeu :
Voir des mise en pratique de réalisation permacole
Programme :
Dans la matinée, plusieurs intervenants nous présenteront des exemples d'application de design qu'ils ont soit eux-mêmes réalisés, soit dans lesquels ils ont vécu. Ensemble, nous analyserons la pertinence de chacun de ces exemples. Dans l'après-midi, nous examinerons les designs proposés par les stagiaires, qui seront évalués par différents intervenants de la formation. En conclusion, nous clôturerons la journée par un moment festif.

Tarifs de 150€ par module