Conférence "Les tables provençales du Moyen-Âge à nos jours"

Conférence « Les tables provençales du Moyen-Âge à nos jours » par Sandrine Krikorian, historienne, pour les adultes à la Médiathèque organisée par le Musée Urgonia et la Médiathèque Edmond Rostand. Les musées provençaux conservent des témoignages des repas et de la gastronomie depuis le Moyen-Âge jusqu'à aujourd'hui - le château de Tarascon, le musée de la faïence, le musée Grobet-Labadié et le musée du Terroir Marseillais de Château-Gombert à Marseille, le Museon Arlaten à Arles. Cette conférence propose un voyage dans ces lieux afin de comprendre quelles sont les gastronomies provençales qui se sont succédées et les traditions qui leur sont liées.

Sur inscription.