COMMENT FAIT-ON LE VIN / IMMERSION DANS UN DOMAINE VITICOLE Crédit: Christophe Maillot

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informations générales

Dates
  • le 2024-11-30 de 09:00:00 à 13:00:00
Contact
Adresse
  • 2 Route de Saint-Privat , Saint-Jean-de-la-Blaquière
Information mise à jour le
  • 2024-10-03
  • Saint-Jean-de-la-Blaquière

  • Le 30/11/2024
Amateurs de vin, vous appréciez déguster du vin et souhaitez en savoir plus sur les étapes de sa fabrication ?
Découvrez comment le vin est élaboré, ses secrets, comment l'on passe de la vigne à la bouteille et enfin comment on obtient les différents types de vin ( rouge, rosé, blanc, doux et effervescent ).
Vous serez accueillis le 30 novembre par Anne-Laure Sicard, vigneronne, dans son domaine, le Mas Lasta et par Gautier Religieux, biochimiste et œnologue, qui assurera la formation.
Le déroulement :
- Les étapes de fabrication
- Méthode de vinification blanc, rouge, rosé, vin doux et effervescents
- Les différents élevages
- Dégustation commentée de vins sélectionnés
- Visite du Domaine

( un minimum de 8 personnes inscrites est nécessaire pour le maintien de la formation ).

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Hérault Tourisme
OT LODEVOIS ET LARZAC
Hébergements
Saint-Jean-de-la-Blaquière

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