Collecte d'olives

Notre commune renouvelle cette opération qui a connu un grand succès à l'automne dernier et fait revivre la tradition allaudienne de la fabrication d'huile d'olives, en collaboration avec le Moulin de Florette, situé à Château Gombert ( 7 boulevard Julien Pignol, dans le 13ème arrondissement de Marseille ).

Cette opération contribue à la sauvegarde et à la pérennisation de la tradition et de la culture de l'olivier dans le terroir provençal. Et ce, de la collecte jusqu'à la transformation en huile et produits issus de l'olive.

Un point de collecte sera installé dans le noyau villageois du Logis-Neuf, devant le service du Guichet Famille ( avenue Jean Moulin ).

Les personnes intéressées pourront y déposer leur récolte et venir récupérer leur propre production 100 % naturelle. Un ticket mentionnant la pesée des olives leur sera alors remis pour permettre de récupérer l'huile de la récolte.