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informations générales

Dates
  • du 2021-10-23 au 2021-10-28
    du 2021-10-30 au 2021-11-01
Adresse
  • Château des Baux , Les Baux-de-Provence
Information mise à jour le
  • 2021-12-20
  • Baux-de-Provence

  • Du 23/10/2021 au 01/11/2021
Découvrez l'organisation incroyable des Arts de la Table au XVème siècle au temps d'Alix de l'élaboration des banquets aux recettes fastueuses en passant par la mise en cave du vin et des récoltes, la conservation des aliments, sans oublier les bancs, les tables, les serviteurs et les ménestrels ! Deux femmes de tête de cette illustre maisonnée, Dame Brunissent l'Intendante de Dame Alix et Dame Héloïse, sa Cénelière ( responsable des celliers ) vous feront entrevoir l'organisation des ripailles de la grande Maison des Baux.

- Atelier - conférence avec Dame Brunissent, l'Intendante à 11h30, 13h30, 15h30
- Atelier-conférence avec Dame Héloïse, la Cénelière à 10h30, 12h30, 14h30, 16h30
Lieu : La bergerie
Durée : environ 45 minutes

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Provence Tourisme / Office de Tourisme des Baux de Provence
Office de Tourisme des Baux de Provence
Hébergements
Les Baux-de-Provence

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