informations générales
- Emploi
- CDI
- Rd 810 Lieu Dit Souhara, 64122 Urrugne
Vous êtes un/e professionnel/le reconnu/e, vous avez une parfaite connaissance de la pâtisserie, des process de fabrication et de la réglementation en vigueur. Vous avez de l’expérience en grande distribution sur un poste similaire.
La rigueur et l’autonomie sont des traits qui vous qualifient. Vous avez le sens du commerce et un attrait particulier pour la satisfaction client. Le management d'une équipe vous est naturel, vous disposez de qualités relationnelles et organisationnelles.
Vous respectez les objectifs de votre chiffre d'affaires, de votre marge et de vos stocks définis avec vos responsables.
Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI cadre en forfait jour.
- 2022-02-03
Vous êtes en charge de la bonne tenue du rayon pâtisserie.
Vous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayon tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients. Vous êtes garant de votre compte d'exploitation (chiffre d'affaires et marges). Vous êtes responsable du respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous animez votre équipe (7 pâtissiers/ères et 2 vendeurs/ses) que vous motivez grâce à votre implication et votre tempérament de manager.
